: UEFIMA.RU: В Рио-де-Жанейро после семейного ужина в больницу в тяжелом состоянии попали 11 человек. Трапеза, которую отведали члены семьи, была весьма необычной. Супруга главы семейства приготовила рыбу фугу, являющуюся чрезвычайно опасной. Ее бразильцу передал приятель, который не предупредил его о том, что она является крайне ядовитой. Домочадцы собрались за столом, решив попробовать что-то новое. При этом они даже не догадывались, что ужин может стать для некоторых из них последним. Первым ухудшилось самочувствие главы семейства. У мужчины начал отниматься язык, а затем руки, лицо и ноги. Вскоре онемение почувствовали другие 10 членов семьи. Кристиана Соуза, приготовившая ужин, рассказала, что была шокирована происходящим. Ее супруг ощутил онемение и его конечности начали отказывать. Мужчина упал и не смог подняться самостоятельно.
Ядовитый деликатес Кристиана Соуза приготовила из рыбы семейства иглобрюхих. В фугу содержится смертельных токсинов в 1200 раз больше, нежели в цианиде. Лишь немногим поварам удается приготовить ее правильно. В этом случае блюдо становится абсолютно безвредным. Однако даже малейшая ошибка в итоге может привести к печальным последствиям. Один кусок рыбы фугу способен убить взрослого человека.
Особенно популярны подобные блюда в Японии. Здесь их приготовлением занимаются специально обученные повара. Но даже в этом случае трапеза остается крайне опасной. Так, в Токио ежегодно от отравления блюдами из рыбы фугу погибают десятки человек.
Опубликовано 2014-10-26.
