В США вспышка кишечной палочкиПо данным центра по контролю и профилактике заболеваний, четыре человека госпитализированы, а у одного пациента развился гемолитико - уремический синдром
: UEFIMA.RU: В США Центры по контролю и профилактике заболеваний в пятницу предупредили о вспышке кишечной палочки, связанной с молочными продуктами.
В четырех американских штатах по информации СМИ зарегистрировано порядка десяти человек, инфицированных штаммом кишечной палочки, вызывающим вспышку.
По данным центра по контролю и профилактике заболеваний, четыре человека госпитализированы, а у одного пациента развился гемолитико - уремический синдром, это может привести к почечной недостаточности.
Из шести человек, которые помнили подробности о молочных продуктах, который они употребляли в пищу, все сообщили, что все заболевшие ели сырой сыр чеддер марки Raw Farm. Компания согласилась отозвать продукцию.
Как сообщили в центре по контролю и профилактике, кишечная палочка (E. coli) - это бактерия, обычно обитающая в нижнем отделе кишечника теплокровных животных. Большинство штаммов кишечной палочки безвредны, но некоторые могут вызывать тяжелые пищевые отравления.
Кишечная палочка, продуцирующая сигуатоксин (STEC), - это бактерия, которая может вызвать тяжелое пищевое отравление.
Основными источниками STEC являются сырые или недожаренные мясные фарши, сырое молоко не мытые овощи.
В большинстве случаев болезнь проходит спонтанно, но иногда могут развиваться опасные для жизни заболевания, такие как гемолитический уратный синдром (HUS), особенно у маленьких детей и пожилых людей.
В США это не первый случай распространения заразы, власти центрального Орегона на прошлой неделе сообщили о случае бубонной чумы у жителя, который, который мог заразился от больной домашней кошки.
Опубликовано 2024-02-17.
